食材の下ごしらえをして、冷凍してストックしておくというレシピ集です。 野菜を生のまま冷凍できるの！？という初心者なのですが レシピ通りで美味しく出来ています。 合わせダレも良いです！色々作っています。 ただ、鶏肉、豚肉などでわかれており、初心者にはピッタリでしたが 次は『鶏むね肉３枚で３日分レシピ』みたいな その通り作ったら何日分かのストックが出来るよ！っていう 発展系がでたらまた買いたいです。 ワーキングマザーの強い味方になりそうです。