レシピに添って作りました。 それなりに発酵して焼成しました。 焼きあがったものは写真のとおりドーンと〈ドデカ〉で、そこそこ膨らんでもっちりして、美味しく食べられますがパンのようであってパンではない気がします。おうちパン初心者さんには簡単でよいと思います。

オーブントースターで！　魚焼きグリルで！　フライパンで焼ける！　おやすみ前に5分で生地づくり、発酵は冷蔵庫におまかせで、翌朝は三つ折りにして焼くだけ。アレンジは自由自在、ずっしり食べ応えがあるから子どもだけでなくパパも大満足！　忙しいママでも気軽に、パンづくり初心者でも失敗なく焼ける54レシピを紹介。安心・安全な焼きたての手作りパンをご家庭で。