この本を読んで、サイゼリヤの印象が変わりました。企業だから、もちろん利益を追求するのはあたりまえですが、その理念の中に、「人のため」という考えがベースであることをはじめて知りました。単純に、「気軽に利用できるファミレス」位の印象だったのに、なるほど、そうだったのかと思うことが多かったです。ビジネス本によっては、むずかしいことが書いてあったりしますが、この本は読みやすかったです。