内容は表紙に書いてある9種類。編集されたのが冬だったのか 冬物が多かったです。アレンジ例で夏物へのチェンジのヒントでも 載せてくれてくだされば良かったのにと思いました。 作り方は、とても丁寧で 初心者でも大変わかりやすく書いてあります。WEB上にあるフリーレシピとはやっぱり違いますね。いくつかすぐ作りたいのが載っていたので 買って良かったです。