雰囲気のある本です。写真集としても楽しめるし、レシピも定番に何かひとつこの著者らしい特徴がプラスされていておもしろいです。ページ数、レシピ数に比して少しお値段が高めなのがやや残念。

インスタでも話題！　台東区・蔵前にある「菓子屋シノノメ」初のレシピ集 ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、お店を代表する人気の焼き菓子レシピが満載。バターの練り具合や粉を入れるタイミングなど、ポイントを写真と文章で丁寧に解説。 家庭でもおいしく作れる！