インスタで知ったたじさんのレシピ本。 SNSや動画サイトでレシピが見られるこの時代。 わざわざ買いたい！欲しい！と思ったのはたじさんの人柄を知って、たじさんが良いと思うものしかオススメしないという方だと知ったからです。 厚揚げが大好きので、 半端ねぇ！厚揚げこんにゃく をよく作ります。 ご飯にもお酒にも合う1品です。 ※写真は【シャキ旨！肉みそチンゲン菜】