年齢とともに、料理は時短で済ませたいと思うようになります。 この本は作りやすいものが、丁寧に書かれていて、読みやすいレシピ本です。 何回か作ってみましたが、アレンジ次第で、レシピも増えそうです。

電子レンジレシピがいま大人気です。そのメリットはたくさんありますが、とくにシニア世代におすすめの理由は、「少量でもおいしくできるから、同じおかずを食べ続けずに済む」「重い鍋やフライパンがいらないから、洗いものが楽」「火加減不要だから、火事や焦げつきの心配もなし」。つい億劫になりがちな1~2人分の料理が、ささっとおいしくできあがります。「レンチンは苦手」という方にこそ試していただきたい100レシピを厳選しました。