書店では、なかなか見つけられず、種類も少なかったので、こちらで購入出来て良かったです。 内容も、わかりやすいです。

お肉はひと工夫でしっとり、ジューシー！あると便利なカンタン作りおき。低脂質・低残渣でおなかにやさしい。脂質控えめの魚料理も充実。ノンオイルでも大満足のコツがいっぱい！