米粉のパンやおやつを良く作っていていろんなレシピを知りたいと思い購入しました。フライパン、牛乳パック、型と焼き方もそれぞれ解りやすくポイントなども見やすいです。 マフィン、ドーナツ、パンどれも美味しくできました！うどんのレシピもあり、チャレンジしたいと思ってます。ただ、コンスターチを入れる理由とそれがない場合の代替えがあると良かったなと思って☆1つ減らしました。