明の酵母作り、佐助の小麦粉の代用品、新撰組のメンバーによる事件の捜査と、それぞれが自分の使命に真っ直ぐ向き合う事で、お互いに何かしらの影響を与えあいます。 正直、斎藤の過去を掘り下げるより明達との現在に興味があるので、その点が少し残念な気持ちです。 あと、斎藤と土方が似ていて時々見分けにくいです。