お料理の本は明るくて美味しそうに見えないと楽しくないし作る気も失せますよね。この本はとても美味しそうに見えるので、作り甲斐もあります。夏場を除けば作り置きにも活躍してくれるのでレパートリー追加に良いです

秋田在住のアラフォー夫婦が、「2人で一緒に長生きしよう！」と、糖質オフダイエットをやってみたところ、3か月で、ともに10キロの減量に成功。楽しく続けられるダイエットのコツや、糖質オフでも満足できるお弁当のレシピを紹介。 【楽しく続けられる　糖質オフダイエット】 □気にしたのは糖質だけ。カロリーは気にしない。 □糖質の多い食品を把握して、控えたり置き換えるだけ。 □作り置きを中心にすれば、毎日ラクに続けられる。 □誰かと一緒にやると、競いあえる、励みになる。 □毎日体重計に乗る。　・・・ほか。 【糖質オフでも満足できる お弁当】 □メインのおかずは、こってり満足感出す。 □ごはんのかわりに、「野菜炒め」で腹持ちさせる。 □サブのおかずは、味つけをしっかり変えて飽きさせない。 □同じおかずでも、形・大きさを変えて飽きさせない。 □詰め方でおいしそうに見せる。　…ほか。 【構成】 ＜Intro＞　マンガでわかる　ゆきりち。夫婦のダイエット ＜Part1＞　楽しく続けられる 糖質オフダイエット ＜Part2＞ 糖質オフでも満足できる 弁当レシピ ＜Part3＞ カンタン！おいしい！ 糖質オフのおかずバリエ ＜Intro＞　マンガでわかる　ゆきりち。夫婦のダイエット ＜Part1＞　楽しく続けられる 糖質オフダイエット ＜Part2＞ 糖質オフでも満足できる 弁当レシピ ＜Part3＞ カンタン！おいしい！ 糖質オフのおかずバリエ