夕食作りからHBでのコネを始めて、そのまま成型して型にいれて、冷蔵庫で二次発酵8時間以上。 朝は温めたオーブンで18分。 我が家のオーブンだと200度にするのに10分ちょっとかかるのが時間のロスですが、子供が起きるまでに焼きあがります。焼き立てはなんでもおいしいし、朝食欲なかった子供がすごい食べます。ずっしりと重たい感じのパンですが、チョコパンなんてとてもおいしいしおやつにもなります。