基本の作り方が丁寧に載っています。実際に使った材料など記載されており材料を揃えるのに参考になります。またデコのアイデアがいっぱいで見ていても飽きません。実際シュガーケーキを１回も作ったことないですが、この本に一目ぼれして材料買いそろえ中です。

ドライフルーツたっぷりのケーキをシュガーペーストでデコレーションした愛らしいお菓子…シュガーケーキ。ウエディングやクリスマスにおすすめのサイズから手のひらにちょこんと乗るものまで、宝石みたいなケーキ、ギフトにもぴったりなお菓子を、ていねいなプロセス＆写真で紹介。