とにかく急いでメインのおかずを準備！という時に助かるホットクックレシピ本。 材料切って入れてスイッチポンでメイン完成。 その間にちゃちゃっと副菜を作れます。

材料を入れてスイッチポン！でおいしい料理がつくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。この本は、そんな便利な調理家電を使った「食材や調味料の種類はできるだけ少なく、それでいておいしい料理」をご紹介する「お助けレシピ」シリーズ第二弾！毎日の食事づくりをなんとか乗り切りたい人にお届けする、「肉と魚」の主菜だけのレシピブックです。