前著「激ウマ！食べ台湾」に続く第2弾では、もっとローカルに、もっとディープに台湾グルメをご紹介。ブログ未公開の飲食店情報をはじめ、一挙100軒を掲載しました。
【さらに…ここがオススメです！】
1．メニューや看板でよくみかける料理漢字をイラスト解説。
餅、酥、三明治、便當……調理法や料理名をイラストと写真、文章でたっぷり解説。
また、よく使われる食材の中国語を一覧にまとめました。
お店でのメニュー選びでもう困らない！
2．行きたいお店の場所をグーグルマップに表示できるQRコード
リアルタイムに経路がわかりお役立ち！ また、紙の地図も掲載したのでお好きなほうでどうぞ。紙の地図では、地下鉄の出口番号もなるべく表記しました。
3．入国審査がスムーズに行える常客証など、台湾旅行に役立つコラムも充実
◆第1章
台湾に来たら、食べてみて！ じつはこんな料理もあるんです
◆第2章
台湾グルメは魯肉飯、小籠包だけにあらず！
気になるあのメニューを徹底解剖
◆第3章
軽食の充実っぷりこそ台湾の魅力
至福の朝ごはん＆スイーツ
◆第4章
さらなるローカルな味を目指して！
郊外のグルメタウン、三重・板橋へ
第5章
インスタント麺、調味料は必須！
スーパーで厳選したグルメなおみやげ
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