時々広げて参考になりそうなメニューを探してみます。分量や加減がアバウトなのが気楽でとても良い。参考にして量や素材を変化させて更にアレンジしたり。久しぶりに良いもの手に入れました。

「おいしそうだけど、今まで見たことない」、「簡単なのに手が込んでいるように見える」…。ほかにはないレシピで大人気のＴｗｉｔｔｅｒアカウント「きょうの１４０字ごはん」の中から、本当においしいと思った３６５レシピを厳選。身近な食材たちが、意外な組み合わせであっと驚く料理に変身する。毎日のごはん作りが待ち遠しくなる家庭料理の新定番！