災害時に食べたことのある「パンの缶詰」。制作までの試行錯誤が詳しく書かれており、子どもと一緒に親もワクワクしながら読み進めました。

阪神大震災の被災者の声から生まれた「パンの缶詰」。これを作ったパン屋の秋元さんは、賞味期限が切れる前にこの缶詰を回収し、海外の飢餓地域へ届ける仕組みも作り上げます。あきらめない心が生み出した、奇跡の缶詰の物語。