スープのレパートリーが少ないので購入しました。 やせることに重きを置いていないので、私はレシピとして楽しんでいます。 素材同士の組み合わせの仕方(かぶと油揚げが合うとか)がわかったので、ベースを変えながら楽しみたいと思います。

一度にたくさんの栄養が摂れるだけでなく、身体を温めて代謝を上げる効果もあるスープ。痩せたい時にぜひオススメしたい料理です。本誌では食べながら痩せられる、さまざまなスープレシピを提案。9つの目的ごとに全80種のレシピを大公開します。また、憧れのブランドからロングセラーの定番アイテムまで、スープ作りに使いたい道具も集めました。