面白いと思います。色んな本が出ていますが、見やすい方だと思います。

わが国で食べられる山菜は３５０〜３６０種ありますが、だれもがおいしいと思えるものはそのうち８０〜１００種ぐらいです。本誌では、おいしく食べられる山菜・野草１０９種を取り上げて、いつ、どこで、どのような山菜が採取できるかを紹介しています。間違いやすい毒草との見分け方も併せて解説しました。