内容は大学一般教養以上かなと思います。つまり一般教養生理学経験者向きと思われます。先生が講義をし、生徒が質問する。という形式になっています。それだけにいきなり専門用語の洪水という事態になっています。読んで思ったのは、全体像がうまく説明できていないのと、たとえ話がうまく当てはまってないように思います。しっかりとした内容の専門書であることは間違いありません。