ぐれが、鹿楓堂のメンバーになったきっかけが描かれている。 ぐれのラテアートはとても楽しく元気をくれる。

ぐれはいかにして鹿楓堂で働くことになったのか。椿がお菓子担当として働き始めてからまだ日の浅い日のこと。活発なコミュニケーションが苦手な椿が、世界中を旅している陽気な男ぐれと出会い……!?　鹿楓堂結成秘話・ぐれ編、完全収録！　情熱とロマン溢れる最新第19巻！