スープ本と一緒に購入。 ローフードや漢方のエッセンス、和食の考えを意識したバランスの良いサラダがたくさん、どのレシピにも肉、魚介、大豆や卵をプラスしてたんぱく質を取れるようにしているのでワンディッシュで完成形です。とはいえ、複雑な工程はないし、材料も凝ったものではないので手軽に出来ます。調理時間が記載されてたり、材料の栄養プチコラムもためになります。勝手にB5サイズかと思ってたので届いたらA5だったので読みにくいかなと思いましたが、そんなことはありませんでした。3日で2kgはわからないけど(笑)身体に良いと思うので、気づいたら痩せてたってのを期待します!