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夢のホテルのつくりかた
思ったのと違った
やたらプリンスホテルが羅列されてると思ったら、プリンスホテル系の人メインで話が始まる。 それでも、プリンスホテル系列ではないクラシカルなホテルが掲載されているが、宮ノ下の富士屋ホテルが無いという不思議。
koruoka
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夢のホテルのつくりかた
9
3.56
なぜ歴史あるホテルは居心地がよいのか 明治以降の日本のホテル史を俯瞰する、 美しい名ホテル38 軒の知られざる物語 ホテルは事業主の熱意だけでできるものではありません。 接客のプロであるホテルマン、ゼロからかたちを生み出す建築家、 現場で建築家の無理難題と格闘する施工者……。 彼らの想いも込めて、ホテルができるまでを描いています。 なかには、建築家が志半ばで天に召されたホテルもあります。 しかも残されたホテルは複数あって……
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