毎年マイヤーレモンを沢山貰うのですが、なかなか消費できずに困っていました。 塩レモンなら保存も効くし作ってみたのですが、使い方はイマイチ分からず持て余し気味。 活用したくてバーゲンになった機にこの本を購入しました。 このレシピ本は和洋中色々載っていて、どれも美味しそう。 まだ作っていませんが色々チャレンジしたくなります。 塩レモン自体も保存袋でお手軽に作る方法なので少量作る事も可能です。