入門書としては大変分かりやすく書かれています。 ビールとつまみの合わせ方は特に勉強になります。 ビールの分類や作り方も細かく書かれています。 しかし、写真が無く、イラストのみ。 それが少し安っぽくて残念・・・・ また、イラストが手書き風で下手なのも気になります。 さらに、上の立場から、言われている気がする書き方も残念・・・・