最後の方のページが白黒ページですが、よくまとめてあると思います。

西洋ハーブから和のハーブまでハーブのすべて１０２種＋レシピ。生茶、庭木や野草の健康茶、手作りチンキやオイル、ハーブ酒、保存食レシピなど満載！