身近にある食材と調味料でできるのでとっても簡単です。 行程も少なく、料理初心者の方や一人暮らしの方にも使えると思います。 家族で食べる場合は倍量にしています。 本のサイズが小さくて、ちょっと見ずらいです。持ち歩くものでもないので、大きいサイズで文字等も大きくしてもらえるといいなと思いました。