絵などの解説が付いているので理解しやすいです。 この分野を勉強し始めの人にお勧めです。

小売・流通が急速に変化している。それは生産者も消費者も巻き込み街づくりや環境にも影響を与える。本書は過去・現在２度の流通革命を軸に小売・流通の基本から最新動向までを、現場と理論の両面からやさしく解説する。