18カ国のキッチンや取材周辺写真を 持ち込み照明なし、ロケーションハンティングなし、取材時ぶっつけ本番の自然光+室内光で切り取られた写真たち 観光旅行では決して見ることができない料理研究家が各家庭にホームステイして撮ったような日々がつづられています 写真1枚1枚に解説は特になく、商品開発裏話は後ろに少しあるだけなので文章見るのが苦手、写真を眺めて楽しめる方にうってつけです 商品は30あるうち、簡易レシピは6つのみ 世界のキッチンの写真にフォーカスを当てた写真集