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世界のキッチンから 商品開発と写真の関係
18カ国のキッチンや取材周辺写真を 持ち込み照明なし、ロケーションハンティングなし、取材時ぶっつけ本番の自然光+室内光で切り取られた写真たち 観光旅行では決して見ることができない料理研究家が各家庭にホームステイして撮ったような日々がつづられています 写真1枚1枚に解説は特になく、商品開発裏話は後ろに少しあるだけなので文章見るのが苦手、写真を眺めて楽しめる方にうってつけです 商品は30あるうち、簡易レシピは6つのみ 世界のキッチンの写真にフォーカスを当てた写真集
Berkana
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世界のキッチンから 商品開発と写真の関係
6
4.17
キリンビバレッジの人気商品、清涼飲料水「世界のキッチンから」の商品開発のための取材(世界約20都市を訪問)時に撮影した高橋ヨーコさんの写真を束ねた1冊。世界中の家庭のキッチンや料理、それから街の風景を眺めながら、旅する気分を味わえる。また、商品開発チームへのインタビュー等も掲載し、写真集の枠を越えて、写真と商品開発の関係を解き明かす内容になっている。
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