好んでは豆乳を飲まないけど、料理に使うと結構美味しく食べられてしまうので 健康にも良さそうだし、バーゲン本を買ってみました。 写真も器も作り方も大きくて見やすく作る意欲がわきます。 スープと麺と豆乳鍋くらいしか知らなかったけどおからやコロッケその他色々載っています。 この本は娘も興味を持ったようです。 本のバーゲンありがたいですね。