分かりにくいゴーヤの料理方法がたくさん掲載されています。

目次：GOYA　RECIPE（ゴーヤーチャンプルー；ゴーヤードリンク；アレンジレシピ；おつまみレシピ）／GOYA　EXPO！ゴーヤーのすべてを公開します（ゴーヤーをおうちで栽培したい；すごいぞ！緑のカーテン；ゴーヤー文化のワールドマップ；医食同源な島野菜大集合；ゴーヤーを使った食品　こんなにあります！！；ゴーヤーのライバル　カックロール大解剖！；集まれ！ゴーヤーグッズ）