オリーブの育て方が12ヶ月に渡り書かれています。 このシリーズ、「NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月」 大変役に立ちます。

風になびく銀白色の葉、ゆっくり色づく果実、芳醇な風味のオリーブ漬けや黄金色に輝くオイル。暮らしを豊かにするオリーブの、実つきをよくする剪定や仕立て方、活用法を紹介します。