紹介している内容は一般的ですが、NHKならではの月ごとの手入れを紹介しているので、今の時期に何をすべきかを参照するときに役立たせて頂いています。

風になびく銀白色の葉、ゆっくり色づく果実、芳醇な風味のオリーブ漬けや黄金色に輝くオイル。暮らしを豊かにするオリーブの、実つきをよくする剪定や仕立て方、活用法を紹介します。