奥園さんのレシピ本

【金の星社】の、他の『子どもの~』シリーズ同様、フルカラーで、美味しそうな料理がたくさん掲載されています。作り方も、簡単でわかりやすいです。 家に常備してあるような野菜や、乾物で作る料理も、お手軽。 1・元気を作るカミカミごはん 2・元気を作るバランスごはん 3・元気がないときのやさしいごはん と大きく分かれていて、その中でも、1では乾物を使ったもの、おやつなどもあります。 3も、食欲の無いとき⇒なおりかけのとき⇒栄養が摂れる食事……のように、細かく分かれています。 大人でも普通に美味しそうです。 コラムなどの文章は、このシリーズは少ないです。 余談ですが、7月に 【読むレシピ・2】 発行予定だそうです。 料理に興味がなくても、エッセイ本として楽しめるので、お勧めです。私は奥薗さんの 【字の多い本】 が好きです。