お家時間が増え、一度挫折したパン作りに再挑戦しようと思い、本を探してこの本にたどり着いきました。本が届いたので、早速基本のミルク食パンを作ってみました。 フードプロセッサーは家にあるPanasonic製を使っていたので一安心。ハネもパン専用ではなく、基本のカネのギザギザの羽を使っていました。型もお菓子作りでよく使っているサイズのものでした。 作ってみて超簡単なのにびっくり！手でこねるのではなく、パン生地をフードプロセッサーで混ぜるだけ。時間も1分。最初はこれでいいのか不安でしたが、出来上がるまでの工程も本の写真のように出来ました。 無事焼き上がり食べてみたら、めちゃくちゃ美味しい！もちもちのふわふわの食感で、顔がニヤけてしまいました。バターもオイルも使っていないので、カロリーを気にしないくて良い。とっても嬉しくて、久しぶりに買ってよかった本でした。 他にも美味しいそうなレシピがのっていたので、チャレンジしようと思います。