日本人の食の根本が。オススメです。

とても良い本でした。食生活の根本が分かり、少しづつ実践しています。これまでの食事ってなんだったのでしょう。他にも先生の本を読んでいますがとても面白いです、こちらの本はコンパクトで分かりやすいと感じました。気に入ったらもっと詳しい著作物をと思います。オススメです。