ページをめくる度、ひろまる先生のYou Tube動画だけでは味わえない学びと奥深さが感じられます。特に良かったのが材料、使用道具、下準備（下ごしらえ）が一目瞭然とまとめられて記載されている点。これは非常に分かりやすいです。そして何よりも私にとって良かったのが、この本を見ているとスイーツを作ったり食べたりしなくても、自然と笑顔が溢れる所です。本当はレシピに習って日々精進しなければなりませんが、今はこの幸せなスイーツレシピ達に浸りたい。そんな気分になってしまう、ひろまる先生の書籍です。