いつもyoutubeで観ていた方の初めての料理本。 すでに5~6レシピ作って見ましたが、どれも簡単で分かりやすく、味も大満足。制覇目指してがんばります。

中華は、とことん気楽に作ろう！町中華コック発！うまさ保証レシピ。おうち中華は鍋ふるな！誰が作っても美味しい、には理由がある！煮込まない角煮／店レベルの野菜炒め／ほったらかし酔っぱらいえび／肉だけシンプル酢豚／秒でなくなる干豆腐レシピ／切り方自由のチンジャオロース／流行らせたい中華的目玉焼き。