ミネラルのことがよくわかる本なので友達にプレゼントしたくて購入しました。

「すべての病気を追求すると、すべてがミネラルの欠乏に辿り着く。 ミネラルは、単体では有効な働きができない。 人体の健康維持には、調和のとれた多種類のミネラル摂取が有効である」 ノーベル賞を二度も受賞したライナス・カール・ポーリング博士の言葉です。 「口の中に入れるもの＝栄養素」が人の身体を構成するベースです。 「タンパク質」「炭水化物」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」の五大栄養素の要となるのが「ミネラル」です。 十分なミネラルがあってこそこれらの栄養素が効果的に機能するのです。 しかし、昔は食物に豊富に含まれていたミネラルが今は半世紀前の三分の一から数十分の一に減ってしまっています。 ミネラルが不足しがちの現代は、多種類のミネラルをバランスよく同時に摂ることが求められます。 バランスよくミネラルを摂取することで身体の不調を緩和し、病気に対する抵抗力＝免疫力を高め、人間本来の健康な身体を取り戻すことができます。 また、ミネラルには体内に蓄積した農薬、添加物、化学物質を排出する作用もあります。 食が乱れている現代人にはバランスのよいミネラルの摂取が必須なのです。 「生命の核」となるミネラルをバランスよく含む「バランス生体ミネラル」の活用が日々の健康を支え、より健康な身体づくりをサポートしてくれることでしょう。 プロローグ　ミネラルは毒なのか？　栄養なのか？ 1．体に本当に必要なミネラルとは？ 2．バランス生体ミネラルこそ最強の応援団 3．知っておきたいミネラルの基礎知識 4．ミネラル何でもQ＆A