いつも作れるかといえば、そうではないけど、バーゲン本として購入したので満足。

NYを中心に全米で人気のサラダ専門店で提供されているチョップ＆トスサラダ。基本的には好きな食材を選んでチョップ（刻む）＆トス（和える）するだけ。無限にある組合せの中から家庭でもできるおいしくておしゃれなレシピを厳選して紹介しています。