自家製のレモンが去年は数十個程度だったのに、 今年は4倍ほど多く収穫・・レモンってミカンと違って使い道が・・。 ってことで、何か応用できないか？とことらを見つけ購入しました。 まだパラっとしか見ていませんが、塩分控えめな塩レモンでいいかも。 でも、自家製のレモンはそんなに酸っぱくないんですよね。 アメリカ産のような酸味はないので、その辺がどうなるか？です。 そのまま切ってあるものを使用する、みじん切り、その液体とありました。 うちは、みじん切りor液体が多く使われそうな感じです。 早速準備したいと思います。