今までの、嚥下の本は、脳卒中などのものが多いですが、実際に、医療・介護現場にいると、認知症の嚥下障害の対応に苦悩することの方が多いくらいです。この本に書かれていることで、全てがカバーできる訳ではないですが、参考になる事も多いです。