見やすいです。メニューも豊富で見ていて楽しい。 日替わりで載ってるけど、その通りに作るにはフリージングでストック作っても使いきれなさそうです。 冷凍したものは1週間で使い切りましょう、これだけの量与えますって見本があるなら、どれだけの量のストック作ってこれだけ使用してこんなメニュー作れますってしてくれてたら便利なのに、、、って思うのは求めすぎか。笑 毎日都度調理出来る人には最高の本だと思います。