はじめに 今こそ、経済合理的なダイエットだ!
第1章 scarcity 希少性
ーーおなかに緊縮財政を
第2章 measurement 計測
ーー カロリーは気にしても、計算するな
第3章 demand and demand 需要と供給
ーー1日1回の「ちゃんと飯」
第4章 Incentives インセティブ
ーー ダイエットフードに騙されるな
第5章 Equilibrium 均衡理論
ーー自炊:外食は8:2で
第6章 Budgeting 予算編成
ーーカロリーの「負債」を減らせ
おわりに 賢い選択をするために
謝辞
巻末註
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