内海さんの本は初めて読みました。 健康に関心はある方でしたが、結構ためになることが多く、おすすめショップなども載っていたので参考になります。 ジビエは今まで敬遠していたけど、食べたくなりました。 腐らない野菜、の部分には納得です。読んで良かった。

日本一食にうるさい医師が日々の食事を大公開！ マクロビや糖質制限など、食事法の流行はめまぐるしく移り変わります。様々な健康法が提唱されますが、では 当の医者自身は、日々、何を食べているのでしょうか？医師として Twitter フォロワー数日本一の内海氏は、常 日頃、食の毒性を言及しています。本書は、そんな食に日本一うるさい医師である内海氏が、「じゃあ、内海先 生は何を食べているの？」という素朴なギモンに答えたものです。唐揚げ、パスタ、お好み焼き……とその食事 内容は想像を超えたものでした。本書では、健康を保ちながら好きなものをがまんしないで毎日の食事を楽し む方法をお伝えします！