いつも食べているミックスナッツのこと(殻の状態など)が知りたくなり購入しました。 内容はナッツの効能や特徴ではなく、そのナッツが食されるようになったエピソード、ナッツの故郷についてなどが主な内容です。 収穫前のカシューナッツを初めて見たのですが非常に興味深い。 著者のジョークも相まって楽しく読み進めることができましたが、すべての疑問が解決するほど深堀されてはおらず、ナッツの入門編という印象。 以下個人的な要望ですが ナッツの木、ナッツの殻、むき実の状態になったナッツを写真付きで掲載し、さらにその特徴&効能、主な生産国、ナッツに関するエピソードなどをがっつり収録した「ナッツ図鑑」みたいなのが欲しくなりました。売られたら絶対買います。読みたいです。