コーヒー好きな友人にプレゼント。 内容的には特別目新しい情報がないですが基本的なことは丁寧に説明されてるかと。 もう少し新しい情報も載せてほしかった。

プロ直伝！　おいしいコーヒーを自宅で楽しむためのノウハウを豊富な写真で徹底解説。とくに豆については世界各国の高品質な豆から122銘柄を厳選し、特徴を完全ガイド。自家焙煎やブレンド、淹れ方についても詳しく解説した、コーヒー教本の決定版