書店で手に取り、良さそうなので購入しました。魚、肉、野菜、卵等の種類別の豊富なレシピが載っています。特に余った野菜の利用に役立っています。簡単に作れて美味しいです。今までワンパターンの献立しか作ってこなかったことを反省しました。とても良いレシピ本なので、お嫁さん2人に、こちらで購入してプレゼントしました。