和菓子を作ってみたいと思い、購入しました。表紙、中の和菓子のページを見てるだけでも楽しめて、一つ一つの和菓子に癒やされます。作り方も、とても分かりやすかったです。

草だんご、桜もち、豆かん、あんこ玉、栗大福、たいやきなど下町情緒あふれる「和風のおやつ」がいっぱい！上新粉や白玉粉といった米粉や、そば粉、くず粉、寒天、甜菜グラニュー糖、きび砂糖、黒糖など、からだにやさしい和素材を使ったおいしい和菓子がだれでもかんたんに作れます。