まだ作っていませんが、材料が揃え易いのがいいです。おからパウダーでなく、生のおからを使用しているのも良いと思います。

マフィン1個でおからの食物繊維がたっぷりとれます。バターや牛乳を使わないのでヘルシーなうえ、ふんわりしっとりとして毎日食べたいおいしさ。基本生地をアレンジするので作り方も簡単！